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在新学期开始之际，为了确保每一位师生的餐饮安全，3月4日中午，李副校长带领总务处、远征公司相关工作人员开展学校食品安全检查。

本次检查重点查看学校食堂证件是否齐全、卫生状况是否达标以及各项食品安全管理制度的建立和落实情况。实地查看了从业人员的健康证、每天菜谱、行政陪餐记录表等公示栏中的资料、学校食堂环境卫生、食品仓库管理、农产品检测室、食品原料进货渠道、餐具清洗消毒、食品留样、预进间、配餐间等关键点位。

检查过程中，检查组重点关注了食品加工流程、食品留样、设施设备、现场环境卫生等方面。通过实地查看、现场检测和查阅记录等方式，全面了解学校食堂的运行和食品安全状况。李副校长对学校的食堂安全工作以及规范管理给予充分的肯定。对其中存在的不足当场指正，切实强化了食品安全的细节部分。

同时，检查组还在现场针对食材储存的温湿度控制、从业人员日常操作流程等进行了科学指导，这些指导将对学校进一步高标准、规范化、常态化落实食品安全工作提供了有效依据。

随后检查组在学校的超市、饮品店，重点对销售食品的进货渠道、存储状况、生产日期、保质期、营业执照、卫生许可证、安检防疫、经营场所卫生状况等方面进行全面检查，对检查中存在的问题进行现场教育和整顿。

食品安全关系到全体师生的健康安全，在今后的工作中我们将一如既往做实、做细、做好食品安全管理工作，织牢织密食品安全“防护网”，不断提升食品安全管理水平，切实守护好师生舌尖上的安全，以高度的责任心为师生的健康成长保驾护航。